С 26 по 30 августа на набережной выступят повара из России, Китая и Беларуси
На набережной Амура в Благовещенске пройдёт международный гастрономический фестиваль «Берега вкуса». В этом году он станет самым масштабным за всю историю. Участие принимают более 50 ресторанов и кафе. В город съедутся повара из разных уголков Амурской области, Дальнего Востока, а также ведущие шефы из России, Китая и Беларуси.
Фестиваль не ограничится кулинарными баттлами и дегустациями. Уже 25 августа, в нулевой день, стартует деловая программа. Она поможет предпринимателям в сфере гостеприимства, туризма и креативных индустрий освоить современные инструменты развития бизнеса: брендинг, публичные выступления и питчинг.
С 16:00 до 17:30 в Доме российско-китайской дружбы пройдёт мастер-класс федерального эксперта по брендингу Сергея Леликова. Он разрабатывает бренды, преподаёт в Президентской Академии и написал учебники «Инструкция по сборке бренда» и «Инструкция по сборке личного бренда». Мастер-класс ориентирован на рестораторов, событийщиков и туроператоров. Участники узнают, как бренд помогает развивать бизнес и повышает конкурентоспособность.
С 18:00 до 21:00 пройдёт интенсив по питчингу для резидентов креативного кластера. Ведущие: Илья Кычанов — туроператор и ведущий программы «Советник по туризму»; Амалия Акопова — креативный продюсер, федеральный эксперт, автор проекта «Медиа Амбассадоры», ведущая на Москва 92 FM и лектор общества «Знание»; Евгения Манакова — психолог, тренер по публичным выступлениям с 20-летним опытом на телевидении. Участники освоят искусство краткой и убедительной презентации проектов. Результатом станет пополнение кластера новыми резидентами. Деловая программа продолжится в последующие дни. Запланированы обсуждения актуальных вопросов гостеприимства. С 28 по 29 августа эксперты и гости фестиваля выедут в Хэйхэ.
